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Epinard de Cayenne

Phytolacca icosandra L., P dodecandra Sessé et Moç.

V. ; raisin d'Amérique, épiuard doux, épinard de Cayenne, ombu.

On peut manger les feuilles et les jeunes tiges en guise d’épinard. Bocquillon a trouvé dans la racine un alcaloïde cristallisé qu'il a nommé ombuine. D'après lui, la racine serait altérante, résolutive, vomitive, purgative et un peu narcotique. Les vomissements se produisent sans douleur ni spasme. Ou l'utilise aussi comme antisyphilitique et antiscorbutique. Avec la poudre des racines, on fait une pommade contre le sycosis et le favus. Le Dr 0. Daniel l'a employée comme traitement dans l'orchite. Les fruits et le suc seraient drastiques. Enfin, le phytolaccin, remède Américain obtenu en précipitant la teinture par l'eau, serait un bon cholagogue à la dose de 6 à 25 centigr. La poudre de racine est emétique à la dose de 0 gr. 50 à 2 gr., et alterant à la dose de 5 à 30 centigr. Extrait fluide : 10 à 30 gouttes 3 fois par jour. (B.-L.)

Phytolacca icosandra est très employé en homéopathie par les médecins américains et français. Indications principales : les angines.

 A l'examen, la gorge présente, à droite et à gauche, une coloration ronge foncé, comme si on avait donné un coup de pinceau sur les piliers. Les amygdales sont gonflées, et souvent 1e malade se plaint de douleurs qui irradient vers l'une ou. vers les deux oreilles. Pharyngite folliculaire. Mastite. Sciatique. périostite. Syphilis (douleurs ostéocopes). La pathogenésie de ce remède se trouve dans toutes les matières médicales.

Phytolacca icosandra a pour antidote le lait et le sel, Belladona, Mezereum. On emploie la teinture mère en applications locales dans les mastites. A l'intérieur, les doses sont : 6° et 30" C-