Papaye
Carica
papaya
Caricaceae
Nom ver.:
Papaye, pié papaye, arbre à melons
Origine:
Le papayer, originaire de
l'Amérique centrale et du Sud, pousse - ou est
cultivé - dans les terrains légers de toutes les
régions tropicales du monde
.Le papayer appartient à une petite
famille végétale comportant 4 genres.
PRINCIPES
ACTIFS MAJEURS -
Le papayer
est une plante médicinale par ses racines, ses fleurs, ses graines
et surtout son latex riche en enzymes.
Le
suc de papayer contient essentiellement des enzymes
protéolytiques: la
papaïne I ou papaïne proprement
dite, et la papaïne II ou
chymopapaïne, protéases
qui dégradent les protéines en peptides puis en
acides aminés.En incisant les fruits verts, on récolte une sève blanche que l'on sèche
pour transformer en poudre (papaïne). Elle est utilisé pour répondre
aux insuffisances pancréatiques pour améliorer la digestion.
Les feuilles ou l'écorce de la papaye sont un très bon cicatrisant contre les brûlures.
Le
fruit est très riche en vitamine C et provitamine A (qui se
transforme en vitamine A dans l'organisme) a été
préconisé récemment par le Professeur Luc
Montagnier (découvreur du virus du SIDA) dans sa version
fermentée qui permettrait de l’enrichir encore davantage
en composés antioxydants qui luttent contre la
formation en excès de radicaux libres, c’est-à-dire
de substances toxiques qui accélèrent
le vieillissement des cellules de l’organisme en favorisant
de nombreuses pathologies, et qui aurait également
la propriété de stimuler le système
immunitaire, augmentant ainsi nos défenses naturelles. Selon
le Pr. Montagnier, l'extrait de papaye fermentée
présenterait un grand intérêt dans toutes les
maladies entraînant un stress oxydatif, notamment en
complément des traitements de la drépanocytose, du Sida
et même du cancer, maladies dans lesquelles des
résultats positifs encourageants ont été obtenus,
ainsi qu'en prévention de nombreuses maladies liées
à l’âge. Il reste toutefois difficile actuellement
d'affirmer quoi que ce soit dans l'attente d'études
scientifiques plus poussées et plus nombreuses.
PROPRIÉTÉS
GÉNÉRALES ESSENTIELLES -
Le
suc de papayer possède des propriétés:
digestive
avec une meilleure digestion des protéines;
anti-inflammatoire
(fibrinolyse), et anti-œdémateuse;
protéolytique qui
accélère
le fractionnement des protéines en acides aminés,
favorisant ainsi leur digestion ou leur élimination quand
elles sont anormalement accumulées au niveau de certains
tissus (fibres de collagène de la cellulite en particulier).
INDICATIONS
PRINCIPALES -
-
favoriser la digestion.
- faciliter la résorption des
hématomes et des œdèmes
localisés en pathologie traumatique ou
post-opératoire.
-
Sphère digestive: Insuffisance
digestive, et digestions
lente ou difficile liée à des troubles
de sécrétion des sucs digestifs.
- Autres
sphères: Surcharge pondérale
- État pléthorique - Cellulite.
FORMES
D'UTILISATION -
Les
formes habituelles d'administration de la papaye en
phytothérapie contemporaine sont la poudre totale
sèche (micronisée, et de
préférence cryobroyée) en
gélules qui représente le totum
végétal du suc du fruit ou de la feuille dans
toute son intégrité et toute son
intégralité, et l'extrait sec
(souvent sous forme de nébulisat) également en
gélules.
Il
est également utilisé dans de nombreuses préparations
magistrales associant diverses autres plantes
complémentaires (surtout aujourd'hui sous forme de
mélanges de poudres totales ou d'extraits secs en
gélules) choisies et prescrites en fonction de chaque malade
par les phytothérapeutes.
POSOLOGIE
MOYENNE -
Les doses
moyennes journalières
à prendre pour les formes habituelles d'utilisation sont les
suivantes:
Poudre totale
sèche micronisée en gélules:
1,5 g à prendre avec
un verre d'eau en deux prises: matin et soir,
entre les repas.
Extrait
sec
(nébulisat) en gélules: 400
mg à prendre avec un verre d'eau en deux
prises: matin et soir, entre les repas.
La durée du
traitement est éminemment variable en fonction des
troubles à traiter et de leur importance. En
règle générale, il doit être
poursuivi jusqu'à disparition - ou nette
amélioration - de ceux-ci.
Mais aussi...
Contre
l’engorgement des seins, appliquer dessus une feuille enduite
d’huile de ricin. Le sein sera rapidement
décongestionné.
Contre l'eczéma on utiliserait de préférence les feuilles du papayer mâle.
Contre la jaunisse: Prendre une tisane que l'on obtient en faisant bouillir un morceau de racine de papayer bien lavé.
Le suc de la pulpe du fruit effacerait les taches et rajeunirait la peau du visage.
Vulnéraire, on conseille de l’appliquer sur les blessures fraîches pour en faciliter la guérison.
Contre les
vers: Prendre une petite boîte de tomate comme dose. Remplissez
la boîte de graines de papaye. Ecrasez les graines en poudre ou
cette pâte à une bouillie.
Prenez le mélange le matin pendant deux jours. Les vers vont quitter le corps avec les
selles quand vous irez au cabinet.
Autre remède contre les vers. - Cueillir 3 à 4 cuillères à café de la sève de papayer.
Mélanger cette sève à 3 ou 4 cuillères de miel. Dissoudre ce mélange dans une purge
telle que huile de ricin.
Le
latex du fruit vert et frais obtenu par incision, est vermifuge contre
les ténias à la dose d’une à deux cuillerées à café pour un enfant. Pour
les adultes, administrer la dose double. Pour en masquer l’amertume,
administrer ce latex dans du lait.
Réduites en poudre, les graines de papayer sont également vermifuges.
Grâce à la papaïne qu’il renferme, le fruit mûr est très digestif.
Contre
les maux d’estomac, prendre une infusion d’un morceau de feuille de
papayer mâle pour une tasse d’eau, avant de se coucher. Le jus de papaye
verte est conseillé contre les ulcères d’estomac.
La
décoction de 30 g de racines dans un demi-litre d’eau à boire en quatre
fois dans la journée, à une heure d’intervalle, ou une à deux graines
de papaye à avaler chaque jour serait très efficace contre les douleurs
rhumatismales.
Contre les douleurs et la
lymphangite, écraser une feuille dans de l’huile de ricin, appliquer
tiède sur la partie douloureuse et bander.
Contre
les diarrhées, râper un fruit vert, verser dessus un peu d’eau et
passer dans une passoire, sucrer et en faire boire une cuillerée; ou
boire du jus de papaye verte ou mûre.
Contre
les vomissements spasmodiques, prendre trois fois par jour une infusion
salée d’un petit morceau de feuille pour une tasse d’eau.
Contre la
constipation: Le jus de papaye bien mûre soigne la constipation
chez les bébés. Pour obtenir ce jus on presse des
morceaux de pulpe de papaye dans un mouchoir bien propre. En tordant le
mouchoir, le jus s'écoule à travers le tissu. On
recueille le jus dans un bol et on le donne au bébé avec
un biberon ou une cuillère. C'est radical, une heure
après, le bébé n'est plus constipé. Chez
les adultes aussi la consommation d'un bon morceau de papaye aide
à ne plus être constipé.
Contre l'anthrax et les furoncles.
Appliquer un morceau de papaye verte (non mûre) contre l'anthrax
ou le furoncle de sorte que la chair du fruit soit au contact du corps.
Contre la toux. Faire bouillir des racines de papayer bien lavées, dans de l'eau sucrée.
Contre le paludisme: Prendre une tisane à base de feuilles de papayer bouillies.
Pour faire cicatriser les blessures: Prendre
un morceau de feuille bien lavé et l'appliquer directement sur
la plaie. Le maintenir avec un bandage. Renouveler le morceau de
feuille.
Pour soigner le panaris:
Cette recette se fait à base de racines de papayer, de potasse et d'une amande de noix de palme.
Écrasez les racines du papayer et l'amande de noix de
palme. Ajoutez deux à quatre cuillerées à soupe de poudre de potasse à
la pâte de racine de papayer obtenue.
Appliquez une fois par jour sur le doigt malade cette crème jusqu'à l'obtention de la guérison.
